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なんじゃ!こりゃ~?!?
タイトルを聞かなきゃ、ただの黒い山のタルトでしょ?

15cmのタルト型に使用したくるみの量は
 ナ、ナ、ナント”175g”!!!想像つきますぅ?クルミ175gですよ~。

スーパーで売ってるの50gでいくら?それが175gなんて・・・
メチャクチャ,コストかかりすぎじゃん!(笑)

でもクルミ好きにはたまらないでしょ。ウゥッ!! Σ(・"・;) ズボシ…

砂糖を焦がしてカラメルソースを作り、
生クリームと蜂蜜を混ぜ混ぜしたものと合わせて、
キャラメルを作ります。

クルミは150度のオーブンでローストして
よリ”カリカリ感”をアップさせます。
タルトにはアーモンドクリームを薄~く敷き込み、軽く焼いておく。
コクを出す為には手間隙惜しまないのぉ。
ここまで出来たら、あとはキャラメルとくるみを合わせてタルトに流し込み
180度のオーブンでじっくり焼きます。

キャラメルは冷めると硬くなるので、歯に気をつけてね!
。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル
消費期限は要冷蔵で7日間です。小麦粉、砂糖、卵、
バター、生クリーム、くるみ、アーモンドパウダー、
はちみつ、バニラオイル、塩。
★ヤマト運輸でお届けいたします!
ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。。
画像ではカットしてありますが、ホールでの状態でお届けします。

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