どっさりクルミをキャラメリゼした”ほろにが”タルト クルミのキャラメルタルト15cm送料込み
1750円
どっさりクルミをキャラメリゼした”ほろにが”タルト クルミのキャラメルタルト15cm送料込み
なんじゃ！こりゃ～？！？
タイトルを聞かなきゃ、ただの黒い山のタルトでしょ？
１５ｃｍのタルト型に使用したくるみの量は
ナ、ナ、ナント”１７５ｇ”！！！想像つきますぅ？クルミ１７５ｇですよ～。
スーパーで売ってるの５０ｇでいくら？それが１７５ｇなんて・・・
メチャクチャ,コストかかりすぎじゃん！（笑）
でもクルミ好きにはたまらないでしょ。ウゥッ!! Σ(・"・;) ズボシ…
砂糖を焦がしてカラメルソースを作り、
生クリームと蜂蜜を混ぜ混ぜしたものと合わせて、
キャラメルを作ります。
クルミは１５０度のオーブンでローストして
よリ”カリカリ感”をアップさせます。
タルトにはアーモンドクリームを薄～く敷き込み、軽く焼いておく。
コクを出す為には手間隙惜しまないのぉ。
ここまで出来たら、あとはキャラメルとくるみを合わせてタルトに流し込み
１８０度のオーブンでじっくり焼きます。
キャラメルは冷めると硬くなるので、歯に気をつけてね！
。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル
消費期限は要冷蔵で7日間です。小麦粉、砂糖、卵、
バター、生クリーム、くるみ、アーモンドパウダー、
はちみつ、バニラオイル、塩。
★ヤマト運輸でお届けいたします!
ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。。
画像ではカットしてありますが、ホールでの状態でお届けします。