朔日餅 6月

6月の朔日餅、むぎてもちを食べた。麦の風味としっかりとしたお餅が美味しかった。多くのにたような饅頭には中心に餅は入っていないが、赤福のノウハウを生かしてなのか、中心に餅が入っているのが特徴だと思う。

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